隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的安全意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)，特別是對(duì)農(nóng)殘的問(wèn)題上，對(duì)人體傷害較大，也是人們擔(dān)心的重點(diǎn)，推薦使用農(nóng)殘檢測(cè)儀對(duì)農(nóng)藥殘留進(jìn)行安全測(cè)定，那么農(nóng)藥殘留是怎么來(lái)的呢？

　　農(nóng)藥殘留是農(nóng)藥使用后一個(gè)時(shí)期內(nèi)沒(méi)有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量農(nóng)藥原體、有毒 代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱，而人們對(duì)農(nóng)藥殘留的攝入主要來(lái)自于瓜果蔬菜，而瓜果蔬菜的農(nóng)殘主要一個(gè)來(lái)源是在病害防治過(guò)程中，使用農(nóng)藥防治對(duì)作物的直接污染。

　　還有為作物的品質(zhì)，施加農(nóng)藥對(duì)作物的污染；除了自身的農(nóng)藥施加，還會(huì)有其他植物的農(nóng)藥飄散在空氣中，造成空氣污染，農(nóng)作物還會(huì)從污染的空氣中吸收農(nóng)藥；還有一種是土壤的污染，如果土壤中含有農(nóng)藥，植株生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)吸收土壤的農(nóng)藥成分，形成農(nóng)藥殘留；其他來(lái)源：食物貯存加工、運(yùn)輸銷(xiāo)售過(guò)程中的污染及事故性污染。

　　對(duì)于控制農(nóng)藥殘留方面，使用農(nóng)殘檢測(cè)儀可以來(lái)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品管控，檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘含量，抵制農(nóng)殘超標(biāo)產(chǎn)品，購(gòu)買(mǎi)的食品要進(jìn)行認(rèn)真清洗，源頭方面合理科學(xué)的使用農(nóng)藥，